Lateinischer Name: Ananas
Kategorie: epiphytische krautige Pflanzen
Heimat: Ostbrasilien
Ananas – der König der exotischen Früchte, kurze Informationen
Ananas (Ananas) – eine Gattung von wunderschön blühenden und trockenheitsresistenten Pflanzen, die zur Familie der Bromeliengewächse gehören.
Die Heimat sind die trockenen brasilianischen Hochebenen, wo sechs Ananasarten vorkommen. Der Beginn der Bekanntschaft der Europäer mit der Ananas wird auf das Ende des 15. Jahrhunderts datiert, als Christoph Kolumbus den amerikanischen Kontinent entdeckte. Er war auch der Erste, der diese exotische Delikatesse probierte, und nannte sie „Kiefernzapfen mit Apfelgeschmack“. Daher stammt der englische Name der tropischen Frucht – Pineapple – Apfel der Kiefer. Die einheimischen Indianer nannten die Frucht „ana-ana“, was „Duft der Düfte“ bedeutet. So entstand der wissenschaftliche Name des „Königs der Düfte“ – Ananas, der 1753 von Carl von Linné, einem schwedischen Wissenschaftler und Botaniker, dokumentiert wurde.
In der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts konnte Europa die Ananas mit eigenen Augen sehen. Sie wurde in Gewächshäusern angebaut, und die Ananas erstaunte mit ihren ungewöhnlichen „Zapfen“. Wenn man es wirklich möchte, kann man Ananas auch in den Häusern von gewöhnlichen Liebhabern exotischer Pflanzen anbauen.
Ananas sind bodenständige, mehrjährige Büsche mit einem kurzen Stiel, die eine originelle, dichte Rosette und äußerst saftige, süße und leicht scharfe Früchte haben.
Die Blätter sind hart und kräftig, schwertförmig und sukkulent, mit starken, geraden oder gebogenen Stacheln am Rand, die einen Meter lang sind und etwa sechs Zentimeter breit.
Eine vollständig entwickelte Pflanze kann eine Höhe von einem Meter und eine Breite von etwa zwei Metern erreichen. Eine einzigartige Funktion der Ananasblätter, wie auch bei Agave, ist die Speicherung und Bindung von Feuchtigkeit in den Zellen der Pflanze, was es ihr ermöglicht, lange Zeit in Gebieten mit trockenem Klima zu überleben.
Die Wurzelrosette dient als Ausgangspunkt für die Bildung eines kurzen Stiels. Dieser wird von einem sechzig Zentimeter langen Blütenstiel mit einem ährenförmigen Blütenstand fortgesetzt. Dieser besteht aus Hunderten von weiß-grünen oder violetten, unscheinbaren Blüten, die in roten oder grünen Hochblättern verborgen sind, die während des Wachstums eine Rosette, den „Sultan“, bilden. Der Höhepunkt der fünfmonatigen Blütezeit ist das Erscheinen eines dichten, schmackhaften, fleischigen, gelb-goldfarbenen Blütenstandes – des „Zapfens“.
Ananasarten
Großschuppige Ananas (Ananas comosus)
Sie wird auch als Haubenspitze oder echte Ananas bezeichnet. Dies ist die wertvollste, fruchttragende, bodenständige Art der brasilianischen Ananas. Die führenden Ananasproduzenten sind die Bewohner der hawaiianischen Inseln, gefolgt von Thailand, den Philippinen, Brasilien und Costa Rica. Aus den harten Blättern der Ananas werden in Taiwan und auf den Philippinen Spinnfasern hergestellt.
In offenen Gebieten übersteigen die ausgewachsenen Pflanzen einen Meter, und es wachsen die uns bekannten, schmackhaften Früchte. In Innenräumen sind viele Sorten und Arten von Ananas in kompakter Größe verbreitet.
Hochblatt-Ananas (Ananas bracteatus)
Sie hat sich gut an die klimatischen Bedingungen von Brasilien, Paraguay, Bolivien, Ecuador und Argentinien angepasst. Eine sehr schöne Ananasart mit fast einen Meter langen, gebogenen, leuchtend grünen Blättern mit gelben und weißen Streifen. In der Sonne werden die Blätter rosa oder rot. Eine sehr bekannte Zimmerpflanze ist die dreifarbige Sorte – Ananas bracteatus tricolor, die auch in einer Wohnung mit essbaren Früchten Freude bereiten kann.
Glänzende Ananas (Ananas lucidus)
Diese Ananassorte mit leuchtenden, dekorativen, stachelfreien, bis zu einem Meter langen Blättern wächst in Ecuador, Peru, Venezuela, Kolumbien, Guyana und im Norden Brasiliens. Die große Bandbreite an Blattfarben, von rot-orange über braun bis grün, macht die Pflanze besonders auffällig. Der blühende, violette Blütenstand zieht mit seinen zahlreichen Blüten an.
Zwergananas (Ananas nanus)
Diese Miniatur-Ananas hat Blätter, die bis zu 30 cm lang werden. Sie unterscheidet sich nicht durch ihre essbaren Eigenschaften. Wie andere Cryptanthus und Tillandsia kann die Zwergananas eine wunderbare Pflanze sein, die mit ihrer dekorativen Schönheit jedem Raum mehr Gemütlichkeit, Wärme und positive Emotionen verleiht. Blumengestecke mit ihr werden bezaubernd sein.
Paraguay-Ananas (Ananas parguazensis)
Eine seltene Ananasart. Sie kommt in Südamerika vor. Die Pflanze hat weiche Blätter, die über den kleinen Früchten prächtige Rosetten bilden. Sie hat kein kommerzielles Interesse.
Ananas-Pflege in Innenräumen
Für Liebhaber von Exotik ist es einfach notwendig, eine Ananas zu haben, die sowohl in Häusern als auch in Büros fantastisch aussehen wird. Diese widerstandsfähige und schöne Pflanze erfordert nicht viel Pflege. Es sind nur Kenntnisse und die richtige Umsetzung der Anbaubedingungen erforderlich, die so nah wie möglich an den natürlichen Bedingungen gehalten werden sollten.
Standortwahl
Zimmerananas lieben helles Licht, und leichtes Sonnenlicht kann man auch nicht abschatten. Räume mit Südausrichtung und Südwestausrichtung sind am besten geeignet für die Pflanze. Regelmäßiges Lüften ist sehr nützlich.
Die Ananas muss nicht um ihre Achse gedreht werden, um ihr Wachstum nicht zu verlangsamen.
Temperatur
Die Ananas, die Wärme liebt, benötigt im Sommer eine Temperatur von 20–25 °C, und im Winter nicht unter 15 °C. Da weitere Abkühlung für die Pflanze schädlich sein könnte.
Luftfeuchtigkeit und Bewässerung
Die Ananas kann als feuchtigkeitsliebende Pflanze bezeichnet werden, aber sie verträgt auch trockene Luft gut. In der warmen Jahreszeit sind reichliche Wassergaben mit dem Füllen der Rosette mit abgestandenem, nicht kaltem Wasser empfehlenswert. Auch ein Besprühen am Abend ist nicht schädlich, da es den Staub von den Blättern entfernt und sich positiv auf die Bildung von Früchten auswirkt. In den Wintermonaten sollte man seltener gießen, um ein Faulen der Wurzeln zu verhindern.
Der Bewässerungsregler ist leicht ausgetrocknete Erde im Topf.
Boden
Eine leichte, erdige Mischung mit einem sauren pH-Wert von 4–6 sollte aus Rasenerde, Sand und Humus (3:1:1) bestehen. Auch eine Blumenerdmischung für Orchideen ist gut geeignet, damit die Ananas gut wächst. Eine gute Drainage ist für das aktive Wachstum der Ananas unerlässlich.
Düngung
In der warmen Jahreszeit sollte die Ananas mindestens zweimal im Monat mit flüssigen Düngemitteln mit Stickstoffzusatz gedüngt werden. Die auf der Verpackung angegebene Dosis sollte unbedingt halbiert werden.
Umtopfen
Der Frühling ist eine sehr gute Zeit für dieses Verfahren. Die Ananas sollte vor der Blüte in einen größeren Topf umgetopft werden. Dieser sollte breit und nicht tief sein.
Vermehrung der Ananas
Die Ananas kann wie ihre Verwandten Cryptanthus und Tillandsia mit Wurzelsprossen vermehrt werden, die eine Höhe von zwanzig Zentimetern erreicht haben und eigene Wurzeln haben. Auch aus Samen kann man Ananas ziehen, aber diese Methode ist sehr zeitaufwendig.
Eine Ananas kann auch aus einer im Laden gekauften Frucht gezogen werden. Der Stiel ist die abgeschnittene Spitze der Ananas mit gut entwickelten Blättern. Der Stiel wird eine Woche lang an einem dunklen Ort gereinigt und getrocknet und dann in eine feuchte Torf-Sand-Mischung gepflanzt.
Vergessen Sie nicht, den Spross zu besprühen.
Schädlinge und Krankheiten
Die Ananas ist eine sehr widerstandsfähige Pflanze, und das Auftreten von Blattläusen, Schmierläusen und Spinnmilben ist sehr selten. Um auf Nummer sicher zu gehen, sollten Sie die Blätter Ihrer Lieblingspflanze häufiger untersuchen. Wenn unerwünschte Gäste entdeckt werden, muss die Pflanze sofort mit einer Seifenlösung behandelt und anschließend mit Insektiziden behandelt werden.
Schwierigkeiten beim Anbau:
- Die Blätter der Ananas trocknen aus – erhöhte Lufttemperatur und Wassermangel. Es wird empfohlen, zu besprühen und regelmäßig zu gießen.
- Die Farbe der Blätter wird blass, die Rosette ist instabil und nicht dicht – zu wenig Licht, die Pflanze sollte näher an das Licht gestellt oder mit Leuchtstofflampen bestrahlt werden.
- Die Pflanze wächst langsam und es bilden sich keine Blüten – es ist dringend erforderlich, mit Düngemitteln zu düngen, die Phosphor und Kalium enthalten.
- Die Basis der Rosette verfault – der Pflanze ist kalt, der Boden ist zu feucht.
Nur eine sorgfältige Pflege und die Einhaltung der grundlegenden Pflegeregeln werden dazu führen, dass dieser tropische Exot mit seinem originellen Blütenstand und der lang ersehnten, saftigen Ananas Freude bereitet.
Man sollte sich daran erinnern, dass die Blütenstände der Ananas essbar sind, während sich in den Blättern der Pflanze ein ätzender Saft befindet.








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