Гілоцереус (Hylocereus)

Латинська назва: Hylocereus

Категорія: дводольні, епіфітні лазячі кактуси

Батьківщина: субтропічні ліси Мексики, Антильські острови, Південна Америка

Гілоцереус – король кактусів

Гілоцереус – найчарівніший із сімейства кактусових. Відмінно росте на території тропіків та субтропіків на багатьох континентах.

Кактус гілоцереус - великий з гілками, що широко розрослися, кущ досягає максимальної висоти два метри. Вид стебел широкий і м'ясистий діаметром близько 7 см, а по довжині виростають до 3 метрів, наділені стебла восковою шкіркою зеленого кольору. Пагони поширюються по поверхні горизонтально та вертикально.

Міжвузля містять корені ниткоподібні, повітряні, їх призначення отримувати поживні речовини, що до них надходять з повітря, а також служать кріпленням до опор. Загострені ребра мають м'які колючки у своїй більшості, лише деякі ребра трохи гострі за довжиною від 1 до 10 мм. Існують види, що не мають колючки.

По досягненню двох-чотирьох років кактус гілоцереус містить достатню зрілість і утворює квіти. Білі, пурпурові, молочного відтінку квітки до 40 см ростуть наприкінці стебел і розпускаються на ніч. Ближче до ранку відбувається закриття бутонів. Жовті тичинки насичено покривають серцевину квітки.

Запилення кактусів відбувається за допомогою нічних комах, завдяки чому формуються запашні, їстівні плоди - питахайа. Розмір плодів різноманітний, бувають як невелика диня, а бувають як ківі. Шкірка плодів пурпурна або рожева, на якій виростають маленькі і м'які нарости.

М'якуш плодів рожевого або білого кольору з маленьким чорним насінням, має дуже смачний, соковитий і делікатесний смак. При забезпеченні рослині необхідних умов для розвитку – цвіте та дає плоди максимально п'ять разів протягом року.

Усього існує приблизно 300 видів кактусів. Є такі які вважаються їстівними. Плоди кактусів містять дуже незвичайний смак, який широко застосовують для приготування різних страв.

Їстівні кактуси таких різновидів: гілоцереус, опунція, маммілярія.

Кактус маммілярія містить їстівні плоди, які ростуть цілий рік. Кислі ягоди застосовуються в сирому вигляді в їжу та для варення.

Кактус фрукт – опунція, користується популярністю. Опунцію – священна рослина, найбільше шанують її жителі Мексики. Фрукти свіжі наділені ніжною, солодкою та соковитою м'якоттю, застосовують їх для приготування мармеладу, джемів, варення.

Давайте розберемося як їсти плоди опунції. Насамперед очищаємо колючки в товстих рукавичках. Потім обробляємо плід за допомогою металевого йоржика. Далі ретельно миємо під проточною водою, змиваючи колючки. Після одягаємо тонкі рукавички робимо надрізи з двох сторін плода. Зробивши всі ці дії опунцію дозволяється взяти руками без рукавичок. Оброблені таким чином плоди можна вживати зі шкіркою.

Також можна вдатися до іншого більш легкого варіанту. Плід розрізають на дві половинки та вибирають м'якоть ложкою. Кісточки у кактуса можна вибрати чи залишити.

Кактусовий солодкий фрукт схожий на смак хурми. Також є сорти кислі, що мають хвойний присмак. В результаті багатогранного смаку плоди застосовують для приготування солодких та солоних страв.

Кактусами гілоцереусами озеленюють вестибюлі, офіси, вітальні. Серед людей існує думка, що кактуси нейтралізують негативну енергетику та створюють позитивну.

Види кактусу гілоцереус

В основному кактуси чудово розмножуються та вирощуються в кімнатних умовах. Найпоширеніші і заворожують уяву розглянемо далі.

Гілоцереус Костаріканський (Hylocereus costaricensis)

Кактус росте з повзучими та щільними стеблами. Наприкінці стебел формуються великі суцвіття з білими пелюстками та окантовкою фіолетовими штрихами. Після запилення зав'язі утворюють яйцеподібні пурпурні плоди зі смачною м'якоттю.

Гілоцереус вузькокрилий (Hylocereus stenopterus)

Компактний кактус за висотою не більше 15 см. Стебла каштанового кольору при цвітінні містять рожеві трубчасті квітки. Пітахая по діаметру виростають приблизно 7 см.

Гілоцереус хвилястий (Hylocereus undatus)

Кактус має довгі хвилясті пагони з бічними гранями, на яких містяться жорсткі голки. Зацвітає рослина білими квітками. Плоди виростають червоного кольору діаметром не більше 27 см. М'якоть у них біла м'ясиста і дуже соковита.

Гілоцереус тригранний (Hylocereus trigonus)

Даного виду кактуси мають повзучі ребристі стебла зеленого відтінку. Грані мають пучки голок жовтого кольору. Рослини виділяються великими білими суцвіттями.

Гілоцереус окампський (Hylocereus ocamponis)

Вид з ліана подібними зеленими стеблами, що містять синій відтінок по довжині близько 3 метрів. На кінцях пагонів зацвітають білі суцвіття з фіолетовими приквітками. Рослина має червоні або жовті питахайї з ніжним запахом.

Гілоцереус трикутний (Hylocereus triangularis)

Стебла цього виду блідо-зелені. Рослина містить пагони із загостреними гранями, на яких розташовані зрідка колючки. На кінцях пагонів формуються бутони білого відтінку діаметром – 20 см. Багаторічні кактуси містять ягоди червоного кольору, діаметр їх становить не більше 5 см.

Гілоцереус польовий

Кактус із кривими сизими стеблами близько двох метрів. На загострених гранях рослини розташовуються жовті голки, зібрані пучками. Квітки кактуса білого кольору, мають салатові розлучення, їх довжина не більше 30 см. Плоди рожеві містять жовту або помаранчеву соковиту і смачну м'якоть, смак нагадує стиглі дині.

Догляд у домашніх умовах за гілоцереусом

Кактус адаптуються в умовах квартир невимушено і не потребує особливого догляду. Вирощувати кактус нескладно, оскільки є невибагливим, зможе його виростити і квітникар-початківець. Основне, що потрібно робити для гарного розвитку, цвітіння - правильна підтримка освітлення.

Вибір місця та освітлення

Розташування кактусів підходить на будь-якому підвіконні з гарним освітленням. Пряме сонячне проміння кактус витримує відмінно, не потрібно притіняти і на піддоннику з південного боку.

Температура

Оптимальна температура кактусів від 22 до 28℃ весь теплий сезон. Взимку рослина потребує прохолодної температури від 16 до 19℃, в цей час настає період спокою. Підтримка такої температури сприяє чудовому декоративному вигляду.

Полив

Кактус рекомендується поливати часто, але помірено та систематично. Потрібна пом'якшена, фільтрована або дощова вода для поливів. Якщо перезволожувати ґрунт зрідка, негативних наслідків не буде, проте при регулярному перезволоженні ґрунту призведе до розвитку загнивання коренів. При короткочасному пересиханні ґрунту негативних наслідків не відбудеться.

Вологість

Якщо у приміщенні сухе повітря кактус розвивається нормально. Оптимально підтримувати вологість повітря від 55 до 60%.

Необхідний ґрунт

Кактусу потрібен слабо кислий, повітропроникний і водопроникний ґрунт. Рекомендується застосовувати для приготування субстрату дерну, торф, пісок в однакових частинах. Для розпушування ґрунту додають перліт.

Необхідно вносити кактусам спеціалізовані добрива за період вегетації від 2 до 4 разів. Дозволяється використовувати і органічні добрива слабо концентровані.

Пересадка

Слід оглянути рослину і визначити стан кореневої системи, чи достатньо їй місця або обмаль. Іноді можна міняти тільки шар ґрунту, що знаходяться зверху. Зробивши пересадку, не можна вносити підживлення та треба скоротити поливи, підтримувати необхідну температуру.

Розмноження

Кактуси гилоцереус розмножують насінням та живцями.

При розмноженні насінням слід змішати листову землю та пісок. Суміш має бути вологою для висівання насіння. З допомогою пульверизатора роблять обприскування, цим замінюють полив. Далі ґрунт накривають плівкою і підтримують температурний режим близько 20℃ до схожості насіння. Час проростання триває щонайменше три тижні.

При розмноженні живцями потрібно розділити стебло на частини. Потім їх підсушити два дні в затемненому і провітрюваному приміщенні. Далі вкоренити живці у суміші листової землі з піском. Поливати рекомендується в піддон та систематично обприскувати. Час укорінення живців – місяць. Живці укорінені необхідно привчати до освітлення повільно.

Шкідники та хвороби кактусу гілоцереус

Не дотримання правил догляду за кактусом обов'язково призведе до складних ситуацій. Якщо не вжити одразу ж заходів, щодо ліквідації допущених помилок, що призвели до захворювань та ураження шкідниками, кактус загине. Ось такі існують ознаки захворювань кактусу гілоцереус:

• Поява неприємного запаху, що поширюється від ґрунту – зараження гниллю. Захворювання гниллю відбувається через неправильне поливання.
• М'які пагони, повільне зростання пагонів, тривалий час немає цвітіння – нестача освітлення та мінеральних речовин.

Шкідники кактусів складаються з борошнистих черв'яків, павутинних кліщів. Поразка цими шкідниками виникає при посусі та спеці. Для боротьби із шкідниками використовують інсектициди.

Профілактикою вважається підтримка вологості повітря на високому рівні і слід протидіяти перегріву рослини.

Важкі моменти під час вирощування кактусу гілоцереус

• Відсутнє цвітіння – недостатня кількість зеленої маси або нестача освітлення.
• Погіршується зовнішній вигляд – підвищена більше ніж 25℃ або дуже низька температура менше 0℃.

Кактус гілоцереус невибагливий, зможе надати інтер'єру чарівно гарного вигляду, наддасть прекрасного вигляду саду, дачі, балкону. По догляду кактус не вимагає багато уваги, тільки дотримуючись грамотного догляду можливо виростити ефектну, декоративну рослину.